콤부차를 만들 때 사용 가능한 물과 사용하면 안되는 물이 있다는 것, 알고 계셨나요? 저도 최근까지 명확하게 이해를 하지 못해 매번 너무 헷갈렸는데요, 오늘 저와 같은 고민을 가지신 분들을 위해 제대로 정리해 드리려고 해요. 수돗물(아리수)을 왜 사용하면 안되는지, 그리고 그 물을 어떻게 사용할 수 있는 물로 바꾸는지 알려드릴게요. distilled water을 사용하라고 알고있는데 네이버 찾아보니 증류수라고 나오네요. 저도 몇달을 distilled water을 구매해서 콤부차를 만들었는데 이게 지속되다보면 번거롭기도(지갑 사정도!) 하고 매번 생기는 플라스틱 쓰레기에 죄책감이 생겨 방안을 연구 해 봤답니다! => 한국에서는 생수를 사용하면 된다고 해요. 그렇다면, 우리가 마셔도 안전하다는 아리수는 대체..